花生油亚麻酸含量超标0.15是什么原因

花生油亚麻酸含量超标0.15是什么原因

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花生油亚麻酸含量超标0.15的原因如下：
1、植物品种选择：不同的花生品种含有不同的亚麻酸含量。如果使用了含有较高亚麻酸的花生品种，导致花生油中亚麻酸含量超标。
2、加工工艺不当：在花生油的生产过程中，加工工艺不当，如温度过高或加工时间过长，会导致亚麻酸含量超标。
3、保存不当：花生油在保存过程中暴露在光线、热源或氧气等不良条件下，亚麻酸会氧化，从而导致亚麻酸含量超标。花生油是一种植物油，由花生（也称为花生豆或花生）的种子榨取而成。花生是一种常见的豆类作物，其油含量较高，因此可通过榨取花生种子来获得油。