鳝鱼的养殖技术_养殖技术_问答专区

鳝鱼的养殖技术包括合理建造鳝池、科学放养鳝种、加强饲养管理、注重饲料投喂、调节水位水质、及时过筛分池、防治鱼病和搞好防护工作。
以下是具体介绍：

合理建造鳝池：黄鳝的饲养池应该选择在避风向阳的、靠近水源的地方建造，面积控制在50-100平方米为宜，对于小规模养殖这样的大小已经足够了，建造的鳝池深度要1-1.5米，并设置好进、排水管和溢水管，并用铁丝网牢固封闭，严防黄鳝外逃。池子建好后，需要再投入砖头和石块，为黄鳝提供栖息的地方。
科学放养鳝种：经消毒注水后，就可以投放鳝种了，放种前，需要将鳝种用%～4%的食盐水浸洗15-20分钟，杀灭其体表的病原体。投放的鳝种规格要整齐，放养密度为每平方米50-150尾。为了保持水和空气的畅通，还可以与泥鳅一起混养，改善水体环境，提高水溶氧量，让黄鳝快速增产。
加强饲养管理：定期检查池水，如果发现黄鳝进行露头，摄食减少，就要及时换水，而且要注意清除池中残饵或杂物，并在池底铺一层稻草或麦秸，保温保湿，由于黄鳝是无鳞鱼，易受病菌、寄生虫侵袭，所以要注意病害防治，常见的疾病有梅花斑病、水霉病、发烧病、腐皮病，不同的病，要实行不同的方法进行防治。
注重饲料投喂：黄鳝喜欢吃鲜活饵料，蚯蚓、小鱼虾、螺蚌肉都是黄鳝爱吃的，而且黄鳝对于食物有很强的专用性，所以需要对黄鳝进行驯食工作，一般用动物性和植物性饲料配合投喂，直到可以吃多种配合饲料为止，并根据黄鳝生长情况来进行科学投喂，生长旺季要加大饲料投喂量。
调节水位水质：因鳝鱼能在空气中直接呼吸氧气，需经常把头部伸出水面。水位应根据鳝鱼规格而定，苗种池水位宜浅，一般为10—20厘米。养成池可深些，一般为30—40厘米。待售池水位可浅些鳝鱼耗氧量较高，喜清新水质。因此，应经常冲注新水。一般冬季每月换水1—2次，春秋季每星期换水1次，夏季每1—3天换水1次，每次换水量在20—50%，有条件的地方可在鳝池中形成微流水。较大较深的养鳝池中，可混养少量罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等杂食性鱼类，能起到清除残饵粪便、净化水质等作用。
及时过筛分池：鳝鱼种内竞争性很强，同规格下池的鱼，经一段时间的饲养，规格就会参差不齐，长此以往不利于产量的提高。秋后生长期结束前，也应将鱼全部捕出，把已达商品规格的鱼放入待销池中，其余不同规格的鱼，按来年生产需要分池放养。
防治鱼病：鳝鱼池在放种前须用生石灰或漂白粉清塘消毒。外来鳝鱼须用浓度为百万分之一的漂白粉溶液，或3%的食盐水浸洗消毒10—20分钟后下池。饲养期间，每月按百万分之一浓度用漂白粉泼洒全池。在池内拖洗剥开头皮的蟾蜍，对白斑病和腐皮病有一定疗效。
搞好防护工作：鳝鱼池池小水浅，在灌注新水时，要防止水溢鱼逃。特别在食物缺乏、雷雨、久雨天气或水质恶化时，鳝鱼最易逃逸，此时更应重视防逃工作。
以上就是关于鳝鱼养殖的一些关键技术要点。需要注意的是，养殖过程中要密切关注黄鳝的行为和健康状况，并根据实际情况调整管理措施。