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二次加工的豆制品有哪些?

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二次加工的豆制品有哪些?



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大豆深加工产品有豆油,豆腐,豆芽,蛋白粉,豆粕等。
大豆深加工产品有大豆油大豆蛋白大豆纤维大豆异黄酮大豆卵磷脂等多种产品。
1.发酵豆制品类,2.非发酵豆制品类,3、蛋白制品类,4、副产品加工制品类,5、油制品。
大豆可以加工成食品;喂养家畜的饲料;起酥油和人造奶油;硬脂酸;甘油,油漆;氧化豆油;人造橡胶,液体燃料、瓷釉、印刷油墨、甾醇激素等。
大豆深加工可以做豆腐,豆浆,豆油,腐竹以及好多豆类产品。
有豆腐、豆浆、豆芽、大酱豆油、酱油等许多。
可分为两大类,一是油脂类,二是豆制品。
大豆是个好东西,加工的产品也很好。
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