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商品描述
产品信息
什么是野米：
野米其实不是米。它只是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。由于野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的食材，可称之为“米”中之王。
如何检测野米是否煮好
煮野米的时间在所需的范围内尽量少，从而达到吸引人的软的食品。煮好的野米应膨胀并从旁边裂口。如果野米像爆米花一样背面裂开，这说明野米煮的时间太长。由于野米是全天然的，在煮它的时候经常发生少许不均匀状态。个别的野米在大多数的野米变软之前，会全部爆开或卷曲。勺出几粒，品尝是否软了。在做过野米几次之后，就能从观察它们的外表来辨别是否煮好。
野米煮好，如果再继续把它放在盖上盖的锅子里，即使离开炉子，也会造成煮过头。如果野米不是马上要用，打开盖子，这样也会让它快速凉却。
产品实拍
产品美食分享
金汤野米烩辽参
材料：
南瓜100克，加拿大野米40克，发透辽参1根
调料：
盐8克，糖3克，清鸡汤180克
做法：
1. 野米浸水泡3～4小时后，上锅15分钟蒸熟。
2. 南瓜上锅蒸熟后，加清鸡汤打蓉，加入盐、糖调味后，放入辽参和野米煨熟即可。
