为了节省时间,很多人都喜欢囤菜,一不小心就买多了,加上保存不当,往往就坏掉了,这就很浪费!
为此特意在网上找了很多保存蔬菜的小妙招,发现这个方法最好用了,用这种方法保存蔬菜,放半个月都不会坏呢!
大家都知道蔬菜在真空的情况下保存时间最久,因此咱们自制一个真空机,用真空机保存蔬菜,超级实用。咱们准备几个带封口的密封袋和一个吸管,密封袋装东西十分方便,还可以反复利用,若是家里没有的话可以去超市买几个,才几块钱。
我们准备好带封口的密封袋后,把吃不完的蔬菜清洗一下,晾干水分后装进袋子里,再将袋子口密封住,注意不要一下子密封好,要留一个小口,然后把吸管插进去,再用嘴巴将袋子里的空气吸走,最后迅速封住袋口。
还有一个方法,也很简单,用密封袋把包装好的蔬菜放进水里,利用水的压力快速排干净袋子里的空气,这样也能达到真空包装的效果,像是家里的胡萝卜、茄子等可以用这种方法保存,放多久都行。
家里有吹风机的话,可以用吹风机达到真空包装的效果,首先准备一个废弃的塑料瓶把它从中间剪开,然后在瓶盖上烫出一个可以容纳吸管大小的小洞,烫好后插入吸管,一个简单的抽气套筒就做好了,我们把它套在吹风机尾部然后打开吹风机,空气被快速吸走,省时省力。像是家里的花生瓜子之类的干货可以用这种方法保存哦。